时间的转化让我们联想到的不仅是“舌尖上的中国”美食，还有那些浑然天成的美肌力量。不起眼的植物在时间和大自然的催化下卸掉已然平淡的本质，在瓶瓶罐罐中得以璀璨重生。

　　花醋

　　在很久以前，人们就懂得用发酵的粮食和茶叶产生所产生的酒渍茶渍来保存食物，这种发酵的味道会让食物在另一方面得以升华。其实鲜花也可以用来发酵酿酒酿醋，而且发酵之后的鲜花还有另一个功效，那就是美肌，但并不是所有的鲜花都可以用来发酵酿造。

　　金银花是很常见的清热解毒良药，而且其中含有丰富的木犀草素。这是一种黄酮类的成分，在抵抗炎症，消除过敏以及预防角质纤维化发面的功效非常卓越。采集新鲜的金银花，自然发酵60天之后得到的产物就是鲜花花醋。不同于新鲜的花朵，经发酵之后的花醋中含有更小分子的氨基酸，更容易渗入肌肤。

　　酸橙茶

　　酸橙茶是采用新鲜的青柠皮经发酵制成的。青柠皮中的美肌成分非常多，从能够平滑角质层的羟基酸，到对抗自由基抑制色斑的抗败血酸，再到有着强效抗氧化能力的单宁酸，可以算得上是美肌植物中难得一见全效明星。

　　ESTEE LAUDER雅诗兰黛集团特有的专利酸橙茶精华成分由全手工剥取的青柠皮精心萃取而得，也是麦克斯?贺伯博士当年酿造的第一瓶LA MER海蓝之谜精华面霜中的成分之一，是神奇活性精萃的完美搭档，具有卓越的抗氧化功效，能帮助中和自由基，保护肌肤抵御环境侵袭，使其更专注于自我修护和再生，提升肌肤自身抵抗力。

　　豆乳

　　豆乳是用整颗大豆在恒温条件下发酵制成的，具有非常好的亲水性。大豆对于任何女性来说都是再好不过的植物类雌激素来源，它是已知的异黄酮素含量最高的植物果实。如果肌肤的激素水平不平衡，雌激素水平下降，就会引起痘痘，色斑，肤色暗沉，肌肤弹性下降等问题，通过饮食补充是一方面，另一方面还要在保养上做足功课。

　　大豆异黄酮是非常安全的植物美容成分，甚至在孕期以及哺乳期都可以根据自身情况或在医生指导下使用含有此类成分的保养品来解决激素水平造成的肌肤问题。另外大豆中得不饱和脂肪酸脂肪酸，生育酚也是抗氧保湿的好料。